- 8月 25 週三 201012:15
【新聞分享】中時新聞：食療治肝排膽石？！
- 7月 08 週二 200815:32
【全館最熱】《吳永志不一樣的自然養生法》書中食材哪裡買
書中大多數食材均可在生機飲食店、超市、外國超市（大多在百貨公司）購買，部分食材在傳統市場中也能購得。
為方便各位讀者購買食材，以下僅列出全省連銷有機店連絡方式，及部分單點有機店連絡資料。建議讀者可以使用網路搜尋功能去找尋有機食材（可以用關鍵字搜尋奇摩拍賣，或尋找各縣市農會或有機農場）。 任何相關資訊，歡迎留言和我們連絡。 以下店家資訊為我們查詢所獲得的資料，僅提供讀者參考，並不是要讀者一定要去這些店家購買，而這些店家也未必有全部書上的食材或器材，請讀者要細心比較之後再行購買。
為方便各位讀者購買食材，以下僅列出全省連銷有機店連絡方式，及部分單點有機店連絡資料。建議讀者可以使用網路搜尋功能去找尋有機食材（可以用關鍵字搜尋奇摩拍賣，或尋找各縣市農會或有機農場）。 任何相關資訊，歡迎留言和我們連絡。 以下店家資訊為我們查詢所獲得的資料，僅提供讀者參考，並不是要讀者一定要去這些店家購買，而這些店家也未必有全部書上的食材或器材，請讀者要細心比較之後再行購買。
- 6月 30 週一 200811:35
【全館最熱】《吳永志不一樣的自然養生法》書中常見食材選購Q&A
僅將目前讀者常見的食材選購問題，列舉如下：
Q：書中提到的甜菜根、亞麻子、椰子油、營養品等多種食材，哪裡可以購買？怎麼清洗才不會有農藥殘留的問題？
絕大多數的蔬果及配料，均可在一般超級市場、國外超市、生機飲食店購買，建議盡量挑選有機蔬菜。清洗蔬菜水果時，可用一盆水，加三大匙海鹽，再擠入一顆檸檬汁（可看水果和蔬菜的份量自行斟酌份量），讓其浸泡約四分鐘，之後再用大量清水沖洗乾淨即可。
Q：纖維粉哪裡買？
纖維粉可至各大有機店詢問。請讀者選購無色無味純天然的。書中第203頁有提供照片，可翻閱查看。
Q：Q10一顆劑量是多少毫克？
書中所提的一粒Q10就是30毫克劑量。
Q：蔬果汁中的食材都是生的嗎？
沒有錯，所有蔬果或是配料都是生的。請注意清洗，讀者可翻閱書中第205頁的清洗方法。
Q：香辛料是否可用乾料替代？
香辛料部分，能用新鮮的食材最好，也可用乾料替代，功效會差一點。
Q：若買不到甜菜根時，是否有替代的東西呢？
因為甜菜根有季節性問題，若買不到新鮮甜菜根，可買乾的甜菜根粉，但功效不及新鮮來的好。
書中食譜份量替換成甜菜根粉：中型甜菜根1個，便是甜菜根粉1大匙；大型甜菜根1個，甜菜根粉2大匙。
Q：蜂花粉（Bee Pollen）跟花粉是否不一樣？
蜂花粉（Bee Pollen）跟花粉是不一樣，蜂花粉是經蜜蜂採的花粉，花粉上如有任何毒質，蜜蜂就先被毒死，無法將花粉帶到蜂巢裡，所以蜂花粉是無毒，經蜜蜂唾液消毒過的蜂花粉，比較安全。
Q：若買不到君達菜時，是否有替代的東西呢？
君達菜就是俗稱的「加苿菜」，若因季節性問題買不到，可用苦瓜或大黃瓜取代。
Q：書中的黑米是紫米嗎？
黑米是 (wildrice)，紫米是紫米，不同品種。可洽詢購買商家。
Q：書中提到的甜菜根、亞麻子、椰子油、營養品等多種食材，哪裡可以購買？怎麼清洗才不會有農藥殘留的問題？
絕大多數的蔬果及配料，均可在一般超級市場、國外超市、生機飲食店購買，建議盡量挑選有機蔬菜。清洗蔬菜水果時，可用一盆水，加三大匙海鹽，再擠入一顆檸檬汁（可看水果和蔬菜的份量自行斟酌份量），讓其浸泡約四分鐘，之後再用大量清水沖洗乾淨即可。
Q：纖維粉哪裡買？
纖維粉可至各大有機店詢問。請讀者選購無色無味純天然的。書中第203頁有提供照片，可翻閱查看。
Q：Q10一顆劑量是多少毫克？
書中所提的一粒Q10就是30毫克劑量。
Q：蔬果汁中的食材都是生的嗎？
沒有錯，所有蔬果或是配料都是生的。請注意清洗，讀者可翻閱書中第205頁的清洗方法。
Q：香辛料是否可用乾料替代？
香辛料部分，能用新鮮的食材最好，也可用乾料替代，功效會差一點。
Q：若買不到甜菜根時，是否有替代的東西呢？
因為甜菜根有季節性問題，若買不到新鮮甜菜根，可買乾的甜菜根粉，但功效不及新鮮來的好。
書中食譜份量替換成甜菜根粉：中型甜菜根1個，便是甜菜根粉1大匙；大型甜菜根1個，甜菜根粉2大匙。
Q：蜂花粉（Bee Pollen）跟花粉是否不一樣？
蜂花粉（Bee Pollen）跟花粉是不一樣，蜂花粉是經蜜蜂採的花粉，花粉上如有任何毒質，蜜蜂就先被毒死，無法將花粉帶到蜂巢裡，所以蜂花粉是無毒，經蜜蜂唾液消毒過的蜂花粉，比較安全。
Q：若買不到君達菜時，是否有替代的東西呢？
君達菜就是俗稱的「加苿菜」，若因季節性問題買不到，可用苦瓜或大黃瓜取代。
Q：書中的黑米是紫米嗎？
黑米是 (wildrice)，紫米是紫米，不同品種。可洽詢購買商家。
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全館最熱：《吳永志不一樣的自然養生法》 (2)