現代生活中,最大的特質就是忙碌,沒有時間運動,這是上班族肥胖的原因。自從日本用法律來對抗肥胖之後,現在各國都在考慮用公共政策的方法來對付胖子;這個趨勢已經來臨,臺灣上班族終究也會面臨這個問題。
為了控制不斷膨脹的腰圍以及節節竄升的醫藥費,日本政府向贅肉宣戰!日本政府去(2008)年4月立法規定,地方政府和企業每年為雇員進行健檢時,必須為40至74歲員工的腰圍把關。男性腰圍不得超過33.5吋(85公分),女性腰圍不可超過35.4吋(90公分)。
依厚生勞動省規定,超過標準者必須檢查血糖、血壓、血脂,若一項不合格,將被列入代謝症候群(metabolic syndrome)危險群、而兩項不合格就是患者。這些人必須在三個月內自行減重,若減重失敗,必須接受相關飲食控制教育;若再過六個月仍然超重,就得接受再教育。
日本政府的瘦腰計畫目標是,四年內把超重人口減少一成,七年內減少25%。目前約有五千六百萬人(總人口44%)每年得接受政府的腰圍把關計畫。
美國可說是全世界肥胖問題最嚴重的國家,有心人士更希望以立法對抗青少年的肥胖問題,包括建議抽肥胖食品稅、「坐太久稅」、禁止垃圾食品廣告瞄準青少年等。根據中央社去(2008)年8月14日外電引述華盛頓郵報指出,紐約州一位議員歐瑞茲建議抽肥胖食品稅。另外,如電影、電玩或DVD影片租賃等行業,由於活動都是坐著進行,因此,他計劃向這些公司抽取5,000萬美元的稅金,以推廣營養與運動計畫。
美國還有許多州熱烈研議立法對抗肥胖的行列,可能的項目包括要求速食店或餐館在菜單列入卡路里、脂肪與糖份的資訊。
另外,德州立法限制可樂、糖果等垃圾食品在部分校園販賣後,已有二十餘州考慮跟進。阿拉巴馬州與西雅圖的部分家長,則建議限制垃圾食品將廣告對象對準青少年,因為垃圾食品的主要消費者多為青少年。
阿拉巴馬州拜高油脂、高糖食物之賜,肥胖率高居全美第三;該州在去年8月21日宣布將強制州內過重的公務員限時減重,否則必須自付保險費。該州要求州內的3萬7,527位公務員,必須在一年內把身體練得苗條一些,否則就得每個月自付原本免費的25美元(約新臺幣78元)保險費。
阿拉巴馬州將成為全美第一個對未努力瘦身的過重公務員課徵附加費的州;不過,美國另有許多州則是對採取增進健康行動的員工給與獎勵。阿拉巴馬州早先就已對抽菸的員工收費,並成功地逼使若干人戒菸,如今更把注意力轉移到困擾美國南方各州的肥胖問題。
阿拉巴馬州的州雇員保險局在去年8月通過一項計畫,如果州公務員未接受免費的健康篩檢,自2010年1月起必須開始付保險費。如果健檢結果發現嚴重的血壓、膽固醇、血糖或肥胖問題,員工將有一年的時間可以免費看醫生、加入保健計畫或自行採取步驟改善健康。如果在後續的追蹤檢查中,他們的健康有改善,就不需付費,否則自2011年1月起便必須自付保險費。在保險局工作的威斯塔夫說:「我們努力要讓每個人都更重視自己的健康。」
英國多家人壽保險公司於2008年2月決定,對投保人開徵「肥胖稅」。這一做法將使保費額外增加約50%,胖人將不得不交納更多的保費。
英國是一個胖人國,四分之一的成年人和16%的兒童存在超重;而肥胖可導致癌症、心臟病、肝病和糖尿病等諸多健康問題,這無疑將增加保險公司的理賠風險,於是「肥胖稅」應運而生。
英國最大人壽保險公司Legal&General集團在去年2月22日指出,「肥胖稅」的徵收依據是「身體品質指數」,凡是這一指數達到或超過30的投保人,都將支付更的高保費。根據這一辦法,該公司預估13%的新投保人將交納「肥胖稅」。英國第二大壽險公司諾威奇聯合保險公司規定,一旦投保人的「身體品質指數」超過35,保費就開始上漲;英國第三大壽險公司友誠保險公司將這一數值定為33。
英國幾家壽險公司指出,他們將對肥胖投保人最少多收取50%的保費;如果除了肥胖之外,投保人另有抽菸嗜好以及病史等其他健康風險,那麼保費最高增幅可達400%。
人們在投保時,保險公司總是不厭其煩地訊問細節問題,包括投保人的體重、身高;而通過撒謊以圖少交保費的做法不可取,因為,保險公司可能會對撒謊者拒 絕理賠。
身為社會中堅的公務員一定要有計畫運動,把身體保養好。我特地整理四種運動方式供大家參考,可適合老中青的需要,希望大家能從中獲得一些啟發,找到健康。
333運動規格
- 一週3次。
- 每次30分鐘。
- 運動心跳達130次/分鐘。(全身流汗)
531運動規格
根據丹麥專家研究,最有效的減重運動為「531」,也就是:
- 每週5天。
- 每天30分鐘。
- 心跳達110下的強度。
研究中指出,有助燃脂的運動,重點在時間夠長,強度反而不必太高,每次運動最好持續30分鐘,如此新陳代謝速率可提升,燃燒脂肪的效果可持續6小時。因為,在運動的第1分鐘,使用的能量為血糖,第2到9分鐘用的是肝醣,到第10分鐘後才會用到脂肪,所以要消耗脂肪,動得久比動得激烈更有效。
111運動規格
依據美國運動醫學會建議:
- 採每天分期付款制。
- 每次步行10分鐘。
- 心跳速率110下。
- 早、中、晚各一次。
「111運動法」的好處在於時間短,且走路不需特殊場地、器材,可隨時找空檔進行。例如搭公車、捷運時,可以提早一站下車,或多走一站再搭車,其運動量已達到要求,即使不喜歡運動的人,也較不致有排拒心態。不過,這種「分期付款式」的運動法,一個月約只能減掉0.5公斤,對於只想維持體重的人或許適合,但若正在努力減重者,這樣的運動量恐怕不夠。
357運動規格
大陸衛生部健康教育首席專家洪昭光教授指出,只要掌握三個字:「3、5、7。」通常掌握這三個字的運動是安全的。
- 「3」指最好每天步行約3公里,運動時間在30分鐘以上。
- 「5」指每週運動5次左右,只有規律的健身運動才能有效。
- 「7」指運動的適量。就是有氧運動強度以「運動心跳+年齡=170左右」為宜。
這相當於一般人中等強度的運動。比如說50歲,運動後心跳達到120次/分鐘(50+120=170)。如果身體素質好,有運動基礎,可以多一些,例如可達190左右;身體差可以少一些,年齡加心跳達到一150左右即可。總之,步行運動要量力而行,否則會產生無氧代謝,導致不良影響或意外。
(作者尹章中是立法院交通委員會專門委員、《打敗日本副大臣的減肥奮鬥記》作者)
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