【新聞分享】台大註冊組主任 四個月甩肉17公斤_《代謝平衡健康瘦身》


2011/05/10(二)一早在台灣大學進行的《代謝平衡健康瘦身》新書發表記者會,其作者/台大註冊組/洪泰雄主任於會中分享透過代謝平衡,達到健康瘦身的過程,其中更宣揚35921的口訣,更期許大眾都能夠透過簡單、易懂、易操作的方式達到健康的最終目標。

當天記者會結束後,媒體隨即大篇幅報導,也歡迎網友讀者至全省各大書店購買,一同來實踐《代謝平衡健康瘦身》

 

 

 

【聯合新聞】甩肉五大口訣 台大註冊主任告訴你 

洪泰雄四個月內減肥十七公斤,昨天發表「代謝平衡,健康瘦身」新書。  記者侯永全/攝影

台大註冊組主任洪泰雄去年五月開始靠飲食減重,四個月成功甩肉十七公斤,從八十四公斤減為六十四公斤,不少朋友照他的方法飲食,他乾脆寫書,昨天發表,建議大家記住「三五九二一」口訣,一起享「瘦」、追求健康。

洪泰雄去年依據一名德國醫師的「代謝平衡飲食法」減肥成功,他把五大飲食原則變成「三五九二一」口訣,方便記憶。

「三」是一天只吃三餐,且先吃蛋白質,再吃蔬菜,最後吃水果;「五」是餐與餐要間隔五小時;「九」是拒絕吃宵夜,晚上九點前要吃完晚餐;「二」是每天最少喝兩千西西的水;「一」是每天早餐一顆蘋果。

洪泰雄還強調,餐餐都要有蛋白質,先吃蛋白質的目的是啟動消化酵素,且每餐蛋白質占四成、蔬菜水果六成。最好只吃新鮮食物,餐餐內容多樣化,不要偏食。

他表示,出減重的書是「無心插柳柳成蔭」,為了寫書,看了四十多本相關書籍,半年來凌晨四點半就起來寫,壓力很大,希望跟大家分享他的減重經驗,他建議三餐都要吃,且均衡飲食,不要餓肚子,希望更多人健康瘦身。

洪泰雄成功減重後,在台大校園舉辦健康講座,吸引近兩百名台大教職員工取經,台大副校長陳泰然及妻子照著洪泰雄的方法飲食也瘦了好幾公斤,夫婦兩人昨天也到場。

陳泰然笑稱,洪泰雄現在就算看到不認識的路人,如果對方太胖,也會主動建議減肥。台大校長李嗣涔和前校長孫震幫洪泰雄的新書寫序指出,樂於見到洪泰雄減重為自己贏得健康和自信,且不吝於分享他人,孫震昨天也到場。

 

【自由時報】台大主任 4個月甩肉17公斤

更新日期:2011/05/11 04:21  

出書自創35921口訣     記者胡清暉/台北報導

「平時不養生,老年養醫生!」

台大註 冊組主任洪泰雄靠著「代謝平衡飲食法」,不靠藥物、不刻意節食,4個月甩肉17公斤,並自創「35921」口訣,也就是「每天只吃3餐,先吃蛋白質,再吃 蔬菜,最後吃水果」、「餐與餐間隔5小時」、「拒絕消夜,晚上9時前吃完晚餐」、「每天最少喝2000cc的水」、「每天早餐1顆蘋果」。

瘦身有成的洪泰雄最近在台大校園推廣這套觀念,並在台大舉辦多場健康講座,讓台大副校長陳泰然夫婦、中興大學副校長蘇玉龍等人加入瘦身行列。

昨天他在台大舉辦「代謝平衡,健康瘦身」新書發表會,當場宣佈捐出部分版稅給台大。

洪泰雄表示,自己曾深受高血壓、睡眠呼吸中止症等疾病所苦,且三餐不正常,一度體重暴增到84公斤,但在去年接觸到一位德國醫師沃夫提倡的「代謝平衡飲食法」之後,身體力行,4個月成功甩肉17公斤,從84公斤減到67公斤,鮪魚肚也不見了,整個人神清氣爽。

洪泰雄表示,「代謝平衡」一開始是「身體準備期」,為期2天,主要協助身體充分做好準備,讓後續的飲食改造計畫順利進行,接下來就要嚴格遵守守則,牢記「35921」口訣。

他提醒,進入第二階段後,餐餐都要有蛋白質,先吃蛋白質的目的在於啟動消化酵素,而且每餐蛋白質與蔬果的比率要設定在蛋白質佔40%、蔬菜水果佔60%。

 

【中廣新聞網】台大註冊組主任 四個月甩肉17公斤

更新日期:2011/05/10 13:55  

許多上班族每天忙於工作,三餐不正常,愛吃零食和宵夜,台大註冊組主任洪泰雄過去也是如此,體重一度爬升到84公斤,後來利用代謝平衡法,不靠藥物、不刻意節食,4個月甩肉17公斤,原本福態體型變的清瘦;困擾以久的「睡眠呼吸中止症」消失;而且高血壓也獲得控制。(陳映竹報導)

夏天快到了,又到了減重熱門季節。台大註冊主任洪泰雄不吃藥,靠著調整飲食,在四個多月的時間,瘦了17公斤,他曾多次在台大舉辦演講分享健康瘦身秘訣,很多教職員、學生跟著作,平均減掉6到10公斤,最近他把自身經驗發表成書。

洪泰雄說,健康瘦身關鍵在於代謝平衡,要選對食物、飲食順序正確,他自創「35921」飲食口訣,也就是一天吃3餐,先吃蛋白質,接著吃蔬菜、水果,三餐間隔5小時,晚上9點前吃完晚餐,每天最少喝2千cc的水,每天早餐1顆蘋果。

洪泰雄身高168公分,體重最胖時84公斤,挺著鮪魚肚,健康亮起紅燈,藉著代謝平衡飲食方法,最近出書又變瘦,前後減了20公斤,現在BMI值23,變得更健康。

 

【國立教育電台】利用代謝平衡飲食 成功瘦身更健康

更新日期:2011/05/10 12:15 徐詠絮

不靠藥物、不刻意節食,國立臺灣大學註冊組主任洪泰雄利用代謝平衡飲食,健康瘦身,四個月成功甩肉17公斤,造成臺大校園轟動,為讓更多人瞭解均衡飲食的健康瘦身法,今天(10)發表《代謝平衡,健康瘦身》的新書,分享自己健康飲食的歷程。

臺大註冊組主任洪泰雄成了臺大名人,因為四個月減重17 公斤,很多人都想知道是如何做到的,洪泰雄主任說,過去自己很忙碌,三餐飲食不正常,體重爬升到84公斤,還有鮪魚肚、慢性病症狀,後來透過代謝平衡飲食 方法,目前已減重20公斤,不但精神變好,呼吸中止症消失,高血壓也獲得控制,而代謝平衡飲食前兩天的第一階段準備期是先清腸,兩天都吃蔬果餐,三餐只吃 水果、蔬菜、馬鈴薯,不吃蛋白質及零食,第二階段三十天內,則以自創「35921」的口訣來飲食,也就是一天吃3餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,最後吃水果, 三餐中間間隔5小時,晚上9點前吃完晚餐,每天最少喝2千cc的水,每天早餐1顆蘋果。

除了代謝平衡飲食之外,洪泰雄主任也透過腹式呼吸法、踢腿、捶胸、按摩大腸與腹部等運動,現在也維持每週3次、每次30分鐘的慢跑與快走,從均衡飲食及持續運動讓自己更健康。

 

【中時電子報】先吃蛋白質再吃菜 4月減17公斤

更新日期:2011/05/11 02:48 葉芷妘/台北報導

中國時報【葉芷妘/台北報導】

不吃藥不刻意節食,靠先吃蛋白質的代謝平衡減肥法,台大註冊組主任洪泰雄四個月內成功甩肉十七公斤。昨天他現身分享瘦身秘訣,還說「現在在路上看到有鮪魚肚的男生,我會走過去把減肥秘訣當福音一樣,傳授給別人。」台大副校長陳泰然也受影響,成功減重,這項減肥新法轟動台大校園。

洪泰雄去年五月下定決心瘦身,四個月就把體重從八十四公斤減到六十七公斤,現一直控制在六十四公斤,沒復胖。

他說,代謝平衡減肥法的第一階段是為期兩天的「身體準備期」,重點是「先清腸!」將腸胃累積的脂肪及毒素清除後,方便後續飲食調整。這兩天以全蔬果餐果腹,絕不吃蛋白質食物及零食。

第二階段是關鍵的三十天,洪泰雄說,嚴格遵守他自創的飲食口訣「三五九二一」,就可以輕鬆享「瘦」。

「三五九二一」是:一天只吃「三」餐,先吃蛋白質再吃蔬菜,最後吃水果;各餐間隔「五」小時;晚上「九」點前吃完晚餐;每天最少喝「二」千CC的水;每天早餐「一」顆蘋果。外食族掌握這個口訣,也可輕鬆甩肉。

洪泰雄強調,先吃蛋白質的目的在啟動消化酵素,且只吃新鮮食物、內容多樣化不偏食。除了飲食,運動也不可少,洪泰雄每天做腹式呼吸法、踢腿、搥胸、按摩大腸與腹部等運動,加上每周三次、每次三十分鐘慢跑與快走。

營養師陳碩民說,他的減肥秘訣符合衛署提出的六大營養素:脂肪、蛋白質、醣類、蔬菜、水果、牛奶均衡攝取的原則。但他可控制味覺誘惑,不吃點心,連應酬都謹遵「三五九二一」,真不簡單。

成功減肥後,洪泰雄擺脫高血壓及睡眠呼吸中止症,他也和台大近兩百位教職員分享瘦身經驗,很多人跟著做,每人平均甩肉六到十公斤。

 

【中央社】牢記35921 甩肉17公斤

更新日期:2011/05/10 17:49  

(中央社記者林思宇台北10日電)

台灣大學註冊組主任洪泰雄今天說,不靠藥物、不刻意節食,實行代謝平衡減肥生涯,4個月內從84公斤變成67公斤,瘦17公斤;實行這樣的祕訣,台灣大學副校長陳泰然也成功減肥。

洪泰雄舉行「代謝平衡,健康瘦身」新書發表會,陳泰然夫婦、台大前校長孫震、大學入學考試中心主任牟宗燦、教育部高教司副司長楊玉惠等出席;現場有洪泰雄84公斤時的看板,60多公斤的本尊站在看板旁邊,感覺差很大。

洪泰雄分享祕訣時表示,代謝平衡一開始是「身體準備期」,為期2天,主要協助身體充分做好準備,讓後續的飲食改造計畫順利進行;接下來就要嚴格遵守代謝平衡守則,牢記「35921」口訣。

洪泰雄說,身體準備期是先清腸,將腸胃累積的脂肪及毒素清除以利後續飲食調整;在清腸的2天裡,以全蔬果餐為飲食內容,但非隨意吃,而是1天內,選擇水果、 蔬菜、馬鈴薯其1做為當天3餐的內容,且在準備期內絕對不吃蛋白質食物及零食,目的是不讓身體吃太飽,影響食物的代謝。

洪泰雄說,接下來是30天嚴格遵守代謝平衡守則,口訣是「35921」,3是1天只吃3餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,最後吃水果;5是指餐與餐間隔5小時;9是指拒絕宵夜,晚上9時前吃完晚餐;2是每天最少喝2000cc的水;1是每天早餐1顆蘋果。

洪泰雄說,不管是不是外食族,只要掌握這個口訣,就能事半功倍。他提醒,餐餐都要有蛋白質,先吃蛋白質目的在於啟動消化酵素,且每餐蛋白質與蔬果的比率要設定在蛋白質占40%、蔬菜水果占60%。1000510

 

 

【台灣新生報】不吃藥 不節食 成功甩肉

更新日期:2011/05/11 00:07 【記者鍾佩芳/台北報導】

不靠藥物、不刻意節食,遵循「35921」口訣,讓每天忙於工作應酬、三餐飲食不正常的中年男子成功減重。國立台灣大學簡任秘書兼教務處註冊組主任洪泰雄昨(10)日表示,當體重從原先的72公斤飆升至84公斤後,開始有慢性病症狀,也讓健康亮起紅燈;利用代謝平衡的飲食方式,四個月成功甩肉17公斤,也贏回健康。

在 展開代謝平衡飲食前,要有二天的時間讓身體做準備。首先,先清腸,將腸胃累積的脂肪及毒素清除以利後續飲食調整。在清腸的兩天裡,以全蔬果餐為飲食內容, 但非隨意吃,而是一天內在水果、蔬菜、馬鈴薯三者中選擇其一做為當日三餐的內容,且在準備期內絕對不吃蛋白質食物及零食,目的是不讓身體吃得太飽影響食物 的代謝。

要想嚴格遵守代謝平衡守則,請牢記洪泰雄主任的「35921」口訣。所謂的3:指一天只吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬 菜,最後吃水果;5:指餐與餐間隔5小時;9:指拒絕消夜,晚上9點前吃完晚餐;2:指每天最少喝2000CC的水;1:則是每天早餐一顆蘋果。不管是否 為外食族,只要掌握這個口訣,就能事半功倍。此外,餐餐都要有蛋白質,先吃蛋白質的目的在於啟動消化酵素,且每餐蛋白質與蔬果的比例要設定在蛋白質占 40%、蔬菜水果占60%。且只吃新鮮的食物、餐餐內容多樣化、不偏食任何食物,都是其飲食守則。

洪泰雄也分享每天的簡單起床及睡前運動,包含:腹式呼吸法、踢腿、搥胸、按摩大腸與腹部等運動。腹式呼吸法可以讓呼吸更順暢、調整心肌循環,幫助腸胃蠕動;踢腿能強化身體循環、增 加肌肉彈性;搥胸的位置正是中醫所謂的心經所在,輕捶這個部位可以增加肺活量、幫助心臟及附近血管循環;按摩大腸與腹部則有助氣血活絡。此外,慢跑與快 走,也是洪主任每周3次、每次30分鐘的運動。

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