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目前日期文章:200806 (3)

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僅將目前讀者常見的食材選購問題,列舉如下:

Q:書中提到的甜菜根、亞麻子、椰子油、營養品等多種食材,哪裡可以購買?怎麼清洗才不會有農藥殘留的問題?
 
        絕大多數的蔬果及配料,均可在一般超級市場、國外超市、生機飲食店購買,建議盡量挑選有機蔬菜。清洗蔬菜水果時,可用一盆水,加三大匙海鹽,再擠入一顆檸檬汁(可看水果和蔬菜的份量自行斟酌份量),讓其浸泡約四分鐘,之後再用大量清水沖洗乾淨即可。

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對於近日媒體的報導,出版社提出以下說明:

(一)吳永志確定是美國合格且合法的自然療法醫生。
  並且擁有由美國華盛頓特區衛生單位(Department of Health, Government of the District of Columbia) 所認可頒發的自然療法執照。 

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