結合國內優秀醫師專家,共同製作符合讀者需求健康書
由國民健康局主辦「2007健康好書」評選結果出爐,共有五百多本書參選,入選106本書,其中城邦出版集團原水文化共有17本書入選,其中14本為本土著作,3本為翻譯作品,為本次獲獎最多的出版社。
書中大多數食材均可在生機飲食店、超市、外國超市(大多在百貨公司)購買,部分食材在傳統市場中也能購得。
為方便各位讀者購買食材,以下僅列出全省連銷有機店連絡方式,及部分單點有機店連絡資料。建議讀者可以使用網路搜尋功能去找尋有機食材(可以用關鍵字搜尋奇摩拍賣,或尋找各縣市農會或有機農場)。
任何相關資訊,歡迎留言和我們連絡。
非常感謝各位讀者對於此書的支持。
雖然未達版稅結算的月份,但吳博士秉持行善救助弱勢之初衷,要求出版社先行結算版稅300萬新台幣,並委由出版社代為捐贈,第一批版稅將捐給台灣的婦幼弱勢公益團體。
![]() |
||||
| 物價高漲時代,KC夫婦教你省錢做好菜,不必三餐老是在外,就能輕鬆享受健康美食! 作者: 許詠翔、曾荷茹(Kevin、Claire) 書系: Family健康飲食 出版日期: 20080502 膠裝.全彩.224 頁. 19cm×26cm 定價:350元 |
|
|||
![]() |
||||
僅將目前讀者常見的食材選購問題,列舉如下:
Q:書中提到的甜菜根、亞麻子、椰子油、營養品等多種食材,哪裡可以購買?怎麼清洗才不會有農藥殘留的問題?
絕大多數的蔬果及配料,均可在一般超級市場、國外超市、生機飲食店購買,建議盡量挑選有機蔬菜。清洗蔬菜水果時,可用一盆水,加三大匙海鹽,再擠入一顆檸檬汁(可看水果和蔬菜的份量自行斟酌份量),讓其浸泡約四分鐘,之後再用大量清水沖洗乾淨即可。

對於近日媒體的報導,出版社提出以下說明:
(一)吳永志確定是美國合格且合法的自然療法醫生。
並且擁有由美國華盛頓特區衛生單位(Department of Health, Government of the District of Columbia) 所認可頒發的自然療法執照。